Систематика лековитог биља
да студентима пружи потребна фундаментална и практична знања из ове области
Поседовање неопходног знања из области Систематике лековитог биља; познавање значаја и коришћења лековитог биља
Теоријска настава: Систематика лековитог биља и њен развој. Екстракти, делови биљке за лечење. Ароматичност. Делови биљке од којих се користе аромати (аутохтоне, алохтоне). Трендови интересовања о лековитом биљу. Свеопште интересовање за алтернативна лечења, а тиме и за лековито биље. Трагање за старим- традиционалним методама лечења биљем. Значај савремене производње лековитог биља. Морфолошке особине (опис вегетативних и фруктификационих органа) и компаративне предности врста унутар рода
Фазе развоја вегетативних и фруктификационих органа. Берба (време и начин бербе). Примарна прерада и употреба. Сушење. Издвајање етарских уља. Складиштење. Паковање. Одржавање које ће временски обезбедити постојаност квалитета. Хемијски састав лековитог биља (алкалоиди, хетерозиди, танинске дроге, сапонинске дроге, ароматичне дроге, етарска уља, смоле и балсами.
Практична настава: Студенти ће кроз једнодневне излете на терену бити обучени како да препознају лековите биљки, како да их сакупљају и на крају хербаризују. У обавези су да напреве хербаријум за усмени део испита